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ORIGINE

Beaujolais, France

APPELLATION

AOC Morgon

VIGNOBLE

Vignes de +/- 70 ans plantées sur des sols de granit et de cendres volcaniques à 220m d'altitude avec une exposition au soleil Sud, Sud-Est

MÉLANGE

100% Gamay Noir

AGRICULTURE

Pratiques agricoles durables

VINIFICATION

Jusqu'à 80% des raisins sont égrappés puis entrent en macération pendant 15 jours

VIEILLISSEMENT

Elevage de 9 mois en cuves bois appelées "foudres".

INFORMATIONS TECHNIQUES

13,5% Alc. |​

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Depuis 1834, la famille Laurent Gauthier a conservé le respect naturel de créer des Crus d'une grande finesse. Né et élevé à Morgon, Monsieur Gauthier met l'esprit de sa maison dans chacun de ses vins. Son travail acharné et sa détermination à l'art qu'est la vinification lui ont permis de comprendre les leçons que la nature lui a données au fil des ans.

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