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ORIGINE

Vallée du Rhône, France

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APPELLATION

Côtes du Rhône

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VIGNOBLE

Vignes de 40 ans de
Lieu-dit « Serre de la Garde » Pratiques certifiées biologiques depuis 2009 (normes européennes)

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MÉLANGE

70% Grenache Noir
30% Syrah

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AGRICULTURE

Récolté à la main et trié séparément en fonction de la maturité.

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VINIFICATION

Chaque cépage est vinifié séparément avant assemblage

Domaine Fond Croze - CDR Serre Garde NV.

Cette cuvée est l'aboutissement du travail de trois générations. Après son retour de la Première Guerre mondiale, Charles Long a d'abord acheté le terrain. Son fils Raymond a agrandi le vignoble et aujourd'hui, ses fils Bruno et Daniel produisent le vin au Domaine Fond Croze.

Fact Sheets: 2019, 2018

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